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有句西方諺語說:"You are what you eat.",意義近似於你的本質會越來越像你所吃的東西,我想用意是要警惕人就此遠離油膩暴食。

但我覺得一旦套入想像,會發現這真是可愛的一句話,當你將路上行走的男男女女,都代換成一道道料理,想必會是相當歡樂的場景,因為四處都蒸騰著食物香氣。

行走的燒餅夾油條,行走的奶黃流沙包,行走的雙層大麥克,行走的七日瘦身湯…簡直就像另類的迪士尼樂園遊行一樣。

在這個吃什麼像什麼的世界中,百貨櫥窗裡展示的再不會是輕飄飄粉嫩嫩的春夏新裝,取而代之的應該會是各種進食前的冥想課程開設。
因為進食會直接反映在外表上,所以人對於自己究竟吞下哪些東西,態度應會更為嚴謹。

但相對的,人們好像就不再需要害怕邊滑落邊發光的奶油或是會把嘴唇弄得亮晶晶的果醬,總是會刮去的鮮奶油也可刀下留人。

因為擁有食物外表的你,早已無法使用化妝品這種東西,你只能妥協,開始用佐料妝點自己。
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而料理無高低,因此沒人敢說當一份金黃牽絲的焗烤千層麵就是錯誤的選擇,那奶香濃厚的起士焦香表面看來,總比平淡無味的生菜沙拉更加人見人愛,想當巨人分量的宴會料理或是三口解決的小鳥食物都看你自己開心。

但這也不代表這世界的居民就可以肆意的暴飲暴食,畢竟想必也沒人自願讓自己淪落成為行走的資源回收筒,只因一頓下來,內容物早已是團大雜燴,誰看到你誰都想退個三步遠。

要我說,我最想當碗粒粒分明、閃耀誘人光澤的白米飯。

這樣一來我應該會廣受各種重口味料理人格歡迎,大家都想親近我,因為站在一起很協調,不過這好像就代表我得天天喀白米飯,果然要融入群體就得先壓抑個人慾望。

不過我確實認同飲食中什麼都可以妥協,就是不能沒有白飯。

只是在食物中,本就青菜蘿蔔各人各有所好,鹹淡口味不一,你有你的蜜糖、他有他的毒藥。

千萬別只因一心想瘦,就把自己丟入乏味食物的漩渦中,弄得吃飯好像在吞藥,不是很可悲嗎?

記住,你也不會希望你的本質漸漸與淡而無味靠攏,吃得健康不代表你就非得吃得單調,也是為了你自己著想,請嘗試從中挖掘樂趣吧!

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